Пост, а жрать охота:-(

[1C]

Сижу и промышляю о греховном...
Как в общем-то причастный к пивоварению, знаю, что плотное пиво изобрели немецкие монахи для спасения себя  во время постов изнурительных.
С другой стороны, вино по канону во премя поста находится под запретом.
Эх, слаба плоть человеческая... без мяса проживу, а вот пиво.. это же святое

[Драконыч]

Постящимся-правильно живёте. Но зря!

[B.Irina]

С другой стороны, вино по канону во премя поста находится под запретом.

Ну, не надо так страдать, ибо не всё так плохо   :

II. О ПИТАНИИ В ВЕЛИКИЙ ПОСТ

С точки зрения кулинарии посты делятся на 4 степени, установленные Церковным уставом:
• «сухоядение» — то есть хлеб, свежие, сушеные и квашенные овощи и фрукты;
• «варение без елея» — вареные овощи, без растительного масла;
• «разрешение на вино и елей» — вино испивается мерой для укрепления сил постящихся;
• «разрешение на рыбу».

Общее правило: во время Великого поста нельзя вкушать мясо, рыбу, яйца, молоко, постное масло, вино и есть больше чем раз в день.

По субботам и воскресеньям можно постное масло, вино и есть два раза в день (кроме субботы на Страстной седмице).

В Великий пост рыбу можно есть только в праздник Благовещения (7 апреля) и в Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим).

В Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения) разрешается есть рыбную икру.

Первая неделя (седмица) Великого поста и последняя — Страстная седмица — наиболее строгое время. Например, в первые два дня первой великопостной седмицы Церковным уставом предписывается полное воздержание от пищи. В Страстную седмицу предписывается сухоядие (пища не варится и не жарится), а в пятницу и субботу — полное воздержание от пищи.

Источник: http://www.patriarchia.ru/db/text/86929.html

Сегодня суббота  

[1C]

Слава тебе Господи)))
И чего я сразу на сайт Патриархии не зашел
Но все же, пост - дело сурьезнее, чем я думал...
Кстати, "В Страстную седмицу предписывается сухоядие (пища не варится и не жарится), а в пятницу и субботу — полное воздержание от пищи. ", так что

[Добрый Э-эх]

Кстати, днем замариновал свиную шейку в специях, привезенных из Адлера (друзья местные обязали прикупить). Мариновалось все это действо в оливковом маслице (всего-то пару капель) и с небольшим количеством зеленушки (опять же адлеровцы показали КАК надо правильно)   Ну и запекалось сие блюдо в духовочке, а добавленная в конце брюссельская капуста просто обязана послужить ПОСТНЫМ гарниром...  Ну и потому нарек я это все КРЕВЕДКО, и пожрал вульгарно постную крошечку, как и следует истинному православному

[ReedCat]

Кстати, "В Страстную седмицу предписывается сухоядие (пища не варится и не жарится), а в пятницу и субботу — полное воздержание от пищи. ", так что

ну, до Страстной седмицы еще дотянуть надо

[tu.sha]

народ, а че вы не едите? почему пост?

[матраскин]

Отсутствие ферментов - организм заточен под животный белок, для перестройки метаболизма нужно время несколько большее чем пост.
И сейчас люди едят мясо намного чаще и больше, чем в прежние времена. Раньше мясо и рыба были не ежедневным прдуктом, а скорее праздничным. Все болезни от мяса(С)

[нет его]

Прекращаем флейм в угодном желудку разделе. Разговор про институт церкви перенес во флейм

[нет его]

Постящимся и сочувствующим рецепть
Полкило салату, пара огурцов, редиска по желанию, зелень/мелень конечно, лучка зеленого пучок побольше. Все покрошить, заправить майонезом (постным!) Для непостных возможно добавление яйца.
Вкусна, однака
ЗЫ Черт, или сам попутал, или глюк. Модераторы, перенесите в соответсвующую тему, плс

Выполнено по просьбе автора

[нет его]

Вчерашний креатиффчег  

[1C]

мдя... а у мну блины обычно не очень(((
Зато рассольник 3,14здатый

[нет его]

мдя... а у мну блины обычно не очень(((
Зато рассольник 3,14здатый

У меня просто замечательный наставник по блинному делу Точнее, наставница  

[Goranflo]

Овощное рагу. Возни много, но можно сразу наготовить катрюлю

- Картошку кубиками средними пожарить
- Капусту квашенуую обжарить
- Капусту брокколи (мороженую) порезать (если крупная) и обжарить
- Грибы с луком обжарить
- Морковь слегка обжарить (можно совместно с брокколи, например)
- Горошек зеленый тож слегка обжарить
- Можно бдобавить еще чего-нибудь обжаренного - баклажаны, фасоль и пр

солить не забывайте

- Сделать густой мучной соус на растительном масле с томатом

Все перемещать, добавить специй, влить соус и тушить с полчасика. Я готовлю сразу много, хватает надолго

[Хулиганка]

У кого есть капустка квешенная домашняя???? Приму в дар... очень хочется винегрета домашнего... а капустки дома нет

[dimasg]

У кого есть капустка квешенная домашняя???? Приму в дар... очень хочется винегрета домашнего... а капустки дома нет

Сама заквась

[Хулиганка]

по осени надо было)))

[dimasg]

по осени надо было)))

прикинь сколько надо было бы по осени делать, чтобы до марта хватило?

есть вроде "ускоренные" рецепты, когда дня за три готова будет ... сейчас, правда, капуста сухая какая-то ... делал тут салатик из "пожамканной" капусты, так забодался её мять - соку нет почти

[Хулиганка]

Ну когда с родителями жила, на семью делали как минумим двухвезерную кастрюлю, а то и две ))))

А "ускоренные" - это все не то....

[Добрый Э-эх]

А "ускоренные" - это все не то....

Ну тут я бы поспорил   Вы просто не умеете её готовить

[Хулиганка]

Вероятно, не спорю....
А ты умеешь???? Готова присутствовать на мастер-классе...

[Добрый Э-эх]

А ты умеешь????

Я много чего умею   Не только сладкое

[Хулиганка]

Ну так когда МК???? Венегрета-то оч хочется...)

[dimasg]

Ну так когда МК???? Венегрета-то оч хочется...)

Это из вен жертвы что-то?

[dimasg]

А ты умеешь????

Я много чего умею   Не только сладкое

Ну, тебя никто за я зык не тянул Когда показываешь?

[Cableguy]

За ваши бабки, хоть лазанью приготовлю...  

[Хулиганка]

Нет уж... мы и сами приготовить может....  

[Добрый Э-эх]

Ну, тебя никто за я зык не тянул  Когда показываешь?  

За отсутствием помещения, аки у Урганта, придется искл. заочно подходить к изучению   Вам начать с капустки или с тортиков? Даже катртинки могу приложить

[dimasg]

Ну, тебя никто за я зык не тянул  Когда показываешь?  

За отсутствием помещения, аки у Урганта, придется искл. заочно подходить к изучению   Вам начать с капустки или с тортиков? Даже катртинки могу приложить

Не, нам живой демонстрации, с тестированием А к помещению мы нетребовательные, можем и потесниться, и постоять ...

[Cableguy]

Кстати факт, стоя больше войдёт...