Скоро новый год, делитесь рецептами вкусьненького!

[Балу]

Ну вот собственно, давайте оглашайте, у кого что

[Paul_S]

Вот ... На заставку рабочего стола...

[gumanoid]

Гхм !..

[Paul_S]

Ага... Оно...   А мне думаешь - легко?!  фото тут разбирал... Теперь придется к холодильнику идти ...

[Волли]

Ух ты ...хорошо я на это с вечера не посмотрела, а то б рядом с холодильником уснула , и вот как тут нафиг на диету сесть

[Добрый Э-эх]

"Стартеры" для приходящих гостей, и под первую стопочку
Ингредиенты:
Замороженная овощная смесь (желательно без гороха, кукурузы и свеклы)
Нарезка мясная (2-3 вида)
Корзиночки из пресного теста (или тарталетки)
Тертый сыр
Соус "Бешамель" (продается в сухом виде) или
вот так
Соль, перец
Дальше просто - нашинкованная смесь и мелко порубленная нарезка пережариваются на сковороде (соль, перец по вкусу) и смешиваются с соусом "Бешамель" в пропорции 3/1
Если корзинки планируются самостоятельного изготовления, то тесто выкладывается в форму и выпекается вместе с готовой начинкой (посыпать сверху сыром) 20 минут при температуре 220 С
Если готовые тарталетки - выкладываем начинку и на 1 минуту в микроволновку (опять же присыпать сверху сыром)
Подавать с зеленью и запотевшей наполненной рюмочкой
Примерно так